Destynacje

CZY WIESZ, ŻE…, czyli ciekawostek o Szkocji kilka

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr

W związku z tym, że od 2 kwietnia Ryanair rozpoczął loty bezpośrednio z Bydgoszczy do Glasgow, serwujemy Wam porcję ciekawostek, które – mamy nadzieję – zachęcą Was do poznania albo powrotu do Szkocji. Gotowi?

Krata i kilt

Tartan, czyli tkanina ze wzorem kraty, pierwotnie z owczej wełny (obecnie nie tylko), to jedno z najbardziej oczywistych skojarzeń ze Szkocją. Wzorów i kolorów kraty jest w Szkocji wiele. Jej wygląd determinuje przynależność klanowa i kilka innych wyznaczników określonych normami prawnymi. Trzyma nad nimi pieczę Trybunał Lorda Lwa (ang. The Court of Lord Lyon), urząd heroldii Szkocji. Słynny szkocki strój narodowy, czyli kilt, jest szyty właśnie z tartanu. W najbardziej luksusowej wersji nawet z ośmiu jardów (czyli 7,3 metra!) materiału. O historii i znaczeniu kiltu mogłaby powstać (i zapewne powstała) niejedna rozprawa naukowa…

Dudy

Wyjątkowo dobrze współgra tandem kiltu z dudami, instrumentem wydającym dźwięki tyleż przedziwne, co fascynujące i zapadające w pamięć. Dudziarze byli w Szkocji niezwykle poważani od dawien dawna, już w średniowiecznych dworach. Poza tym, ich rola dalece wykraczała poza sferę rozrywki. Dudy to instrument wykorzystywany w przeszłości podczas wojen jako „nawoływacz” podczas nadciągającego zagrożenia. Dudy są instrumentem dętym, a w ich tradycyjnej wersji worek zbierający powietrze wykonany jest ze skóry zwierzęcej (najczęściej koziej lub owczej).

Kultura

W świecie filmu najbardziej znanym Szkotem jest chyba Sean Connery, James Bond nr 1 (wcielił się w niego aż siedmiokrotnie), twórca kreacji aktorskich w łącznie przeszło 140 filmach. Co ciekawe, Connery, który chlubi się swoim pochodzeniem, jest też współautorem książki pt. Być Szkotem. Każdy wytrawny kinomaniak widział też na ekranie na pewno Ewana McGregora. Obi-Wan Kenobi w trzech częściach Gwiezdnych wojen, i zarazem Christian z musicalu Moulin Rouge! to właśnie on. Na dużym i małym ekranie zobaczycie też innych Szkotów: Jamesa McAvoy’a, Rose Leslie, Gerarda Butlera czy Davida Tennanta. Specyficzny akcent dwóch ostatnich z pewnością nie pozwoli Wam zapomnieć, że pochodzą ze Szkocji.

Bez wątpienia nie byłoby w kulturze słynnego Sherlocka Holmesa, doktora Watsona ani profesora Moriarty’ego, gdyby nie osoba, w której głowie zrodziły się te postaci. A był nią szkocki pisarz Arthur Conan Doyle, który tak mocno zakorzenił się w kulturze masowej, że… sam stał się bohaterem filmowym i literackim.

Nauka

Alexander Graham Bell, wynalazca telefonu, urodził się w szkockim Edynburgu. Warto wiedzieć, że jego ojciec, Alexander Melville Bell, był znanym lingwistą – fonetykiem. Także ze Szkocji pochodził kolejny Alexander, tym razem Fleming – noblista i odkrywca antybiotyku, penicyliny G. Ponadto, w świecie nauki zapisali się szkoccy filozofowie: Adam Smith i David Hume, a także przyrodnicy: klimatolog i glacjolog James Croll, astronom James Dunlop, a współcześnie – również astronom, Malcolm Sim Longair.

Sport

Któż z fanów czterech kółek nie kojarzy rodziny kierowców rajdowych: legendarnego Colina McRae, jego ojca Jimmy’ego i brata Alistera? Również kółka, ale dwa, to domena zasłużonego kolarza torowego, Chrisa Hoy’a, zdobywcy m.in. sześciu złotych medali olimpijskich. A skoro już o sporcie mowa, szkockim bohaterem jest też golf. To dyscyplina, której ojczyzną, według większości przekazów, jest właśnie Szkocja. Warto odnotować, że mimo rosnącej popularności w przeszłości golf był dyscypliną olimpijską raptem przez cztery lata, na początku XX wieku. Powrócił do programu Igrzysk Olimpijskich w Rio de Janeiro po przeszło 100 latach, w 2016 roku. Po brawurowym występie złotym medalistą w tej dyscyplinie został wówczas reprezentant Wielkiej Brytanii, Anglik Justin Rose.

Haggis

Niewątpliwie poszukiwacze ciekawych doznań smakowych w Szkocji nie będą narzekać na brak atrakcji. Haggis, chluba szkockich kulinariów, to przyprawione i zmieszane z mąką owsianą i tłuszczem owcze podroby, duszone w owczym żołądku. Haggis zajmuje tak istotne miejsce w kulturze Szkocji, że w ślad za daniem wyrosła żartobliwa legenda o dzikim stworzeniu, zwanym Wild Haggis albo Haggis scoticus. Według tej folklorystycznej historii, to z tego małego kudłatego zwierzęcia o nierównej długości nóżkach, przypominającego nieco świnkę morską, robi się Haggis. Cóż, wyobraźni Szkotom nie brakuje. 😉

Marsy w panierce

Oj, nie brakuje. Dowodem na to niech będzie sława, którą zdobyły batoniki Mars panierowane w cieście i smażone w głębokim tłuszczu. Gdy na początku lat 90. w mało znanym barze przyrządzono to dziwaczne danie, szybko zasmakowało gościom i migiem rozprzestrzeniło się w innych kulinarnych punktach na terenie Szkocji. Co ciekawe, z uwagi na kaloryczność potrawy, korporacja Mars jednoznacznie odcięła się od tej niecodziennej wariacji kulinarnej z udziałem produkowanego przez siebie batona.

Scotch Whisky

Z całą pewnością smak i aromat Szkocji to także whisky. W zależności od regionu, poszczególne typy szkockiego trunku różnią się aromatem. Pozostaje jednak element wspólny – wierność wobec określonego prawem sposobu destylacji, leżakowania oraz innych istotnych dla smaku wytycznych. Warto wiedzieć, charakterystyczny posmak szkockiej whisky bierze się z palonego torfu. To w jego dymie suszy się i wędzi słodowany jęczmień – główny składnik whisky.

… co jeszcze warto wiedzieć o Szkocji?

Jak zwykle – wiele. O potworze z Loch Ness, oście, wiewiórkach i wrzosach przeczytacie w artykule na temat szkockiej przyrody tutaj.

Ale tak naprawdę najlepiej jest poznawać i doświadczać samodzielnie. W końcu własnych wrażeń z podróży żadna relacja nie zastąpi. Może to i banał, ale prawdziwy. Dlatego, jeśli macie ochotę poznać Szkocję, możecie wygodnie i szybko polecieć z Bydgoszczy do Glasgow. A stamtąd już podróżować po całej Szkocji i kolekcjonować wspomnienia. Loty dwa razy w tygodniu, we wtorek i sobotę, w połączeniu z dogodnymi godzinami rejsów, komponują się organizacyjnie w świetny plan na przedłużony weekend w Szkocji. Chcecie to sprawdzić? Lot zarezerwujecie tutaj. A więcej informacji o połączeniu Bydgoszcz-Glasgow znajdziecie na stronie Portu Lotniczego Bydgoszcz.

Jeśli natomiast już teraz chcecie podzielić się tym, co wiecie o Szkocji, zachęcam do komentowania. 🙂

Napisz komentarz